gamesandmoviesonline
مرحبا بكم في موقع


العاب وافلام اون لاين
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول
العاب وافلام واغاني اون لاين وتحميل
مطلوب مشرفين علي الموقع
أفضل 10 أعضاء في هذا الأسبوع
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
Admin
 
أفضل 10 أعضاء في هذا الشهر
المواضيع الأخيرة
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
سحابة الكلمات الدلالية
أبريل 2018
الإثنينالثلاثاءالأربعاءالخميسالجمعةالسبتالأحد
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      
اليوميةاليومية
التبادل الاعلاني

انشاء منتدى مجاني




شاطر | 
 

 شرائح البط على الطريقة الايطالية

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Admin
Admin
Admin


عدد المساهمات : 308
تاريخ التسجيل : 13/10/2012
الموقع : starmovies.allgoo.net

مُساهمةموضوع: شرائح البط على الطريقة الايطالية    الخميس أكتوبر 18, 2012 2:23 pm


شرائح البط على الطريقة الايطالية [وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]

المقادير

مقدار 600 جرام صدر بطّ
100 جرام ملح خشن
50 جرام سكر
بهار زهريّ
10 جرام معجنات التالياتلّي بالسبانخ
200 جرام جزر
100 جرام جبنة بوفورت
100 جرام بقدونس مسطّح
50 جرام جوز
50 جرام بذور الكزبرة
10 جرام صلصة الجوز
20 جرام خردل ديجون
15 جرام ملح
2 جرام بهار ابيض
5 مل خل أحمر
5 مل خل كزيريس
30 مل زيت الذرة
15 مل زيت الجوز

طريقة التحضير

تنظّف صدور البط وتوضع على صينيّة ثم تغطّى بالملح
والسكر والبهار الزهري وتحفظ في البراد لمدة خمس ساعات
تغسل قطع البط بالماء
ثم تجفّف جيّدا وتلفّ بأوراق النيلون اللاصقة
وتوضع في الثلاجه عندما تتجمّد
صدور البط تقطّع الى شرائح رقيقة وتوزّع في طبق
تسلق المعجنات ويخلط الجبن
مع الجوز والصلصة والمعجنات
يزيّن البط بالبهار المدقوق والكزبرة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
شرائح البط على الطريقة الايطالية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
gamesandmoviesonline :: قسم الاسرة :: الطبخ-
انتقل الى: